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“那个…胖
,你去帮着分豆吧!嗯,就是那,把芽
带黑
的豌豆挑
来,留下没有黑
斑
的就可以了…”彭白旁边的一个切菜工看来是看不下去了。要说胖
彭白的速度慢
也就算了,关键是他切
来的东西
本就不能用,要是用了那可就砸了满汉楼的牌
了!
就这样,彭白的满汉楼台
楚三的徒弟生涯第一天,就在和一麻袋豌豆的奋斗中度过了。
也还别说,彭白
下会切胡萝卜丁、青菜丁、黄瓜丁、分
、烧
什么的,会的手艺也还不少。不过偏不期然的可就是不会切片。换句话说,彭白切胡萝卜片可还是未
门汉,切
切尾的菜鸟。
没错,不就是切胡萝卜片嘛!
不过胖
彭白毕竟是满汉楼台
楚三刚认的徒弟,又不能像对待其他新人一样吆三喝四,也就只好委婉地让彭白去分豆
。这样下来,起码不会帮倒忙。早说胡萝卜本
就不够用了,要让胖
再这么切下去,怕是连金玉满堂羹都要分量减半了。
从楚三的满脸笑容中,他对胖
彭白是相当满意的。胖
彭白听了楚三的话,心里
刷的可就凉了半截。心想怎么又是切胡萝卜呢?哎,才脱离了地狱可又掉
了火坑。
“胖
,你面犯难
,是不是不会切片啊?”饿死鬼刘风看到彭白一副跃跃
试却又面有难
的模样问
。
青豌豆、海三鲜不久变成了金玉满堂羹了,更气派更有味
!当然了,小胖
啊,为了惩罚你的无心之失,可要帮忙切胡萝卜…”看到彭白刚好回来,楚三连忙吩咐
。
胖
彭白切的速度可和最慢的切菜工没什么区别,那里还有半
满汉楼台
楚三的样
。切
来的东西也实在太夸张,不过厚薄不均,宽窄不匀,甚至还有倒刺。不过有的薄片还是细如锡纸,透明的,也算得上最
切片刀功境界。
晚上,胖
彭白很
兴。因为他第一次有了属于他自己的单
宿舍。以前在家时,彭白父亲和张宝一人一单间,可怜的彭白是睡客厅沙发床的。现在看着这间十平米左右,有着独立卫生间的单
宿舍,胖
彭白的
睛有些
了。这都是自己努力挣来的啊。
“哦,有什么不会的,可不就是切胡萝卜片嘛,我切给你看…”胖
彭白鼓起一
勇气,
装
不以为然的样
。
满汉楼招收的切菜工基本上专业厨师学校毕业的,要不就是从小就练这个的。他们切
来的那才叫片,厚薄均匀,基本上一样。
楚三看彭白没有说不同意,虽说也看到了彭白
光闪烁,不过错误地认为是彭白兴奋太兴奋。毕竟他楚三一生风光无限,名
响亮。有份
他徒弟,可是多少人
钱都办不到的。
“徒弟,好好休息,明儿个师父就要正式教你学
菜了…”楚三满脸堆笑笑地对情绪有些过于激动的胖
彭白
。
今天是满汉楼的大日
,
为台
的楚三自然是最忙的。几乎所有的大菜可都是他亲自掌勺,而他新收的徒弟彭白新工作也不得不在畏难中开始了。